HOE RICH MADELEINS Caseras

Al enige tijd wilde ik leren om de rijke madeleins of muffins, dat weinig cake gevormd poesje pluizig of in sommige andere gevallen is het gedaan in capacillo zoals Muffin maken. Dus, ik zoek hier en daar, vond ik een van de recepten vond ik heel eenvoudig te bereiden, waarna hij werd niet verloren detail en schreef de ingrediënten .... maar niet het proces ... grote fout. Prescription in de hand, begon ik de odyssee om de mal uit te voeren, bracht hij enige tijd voordat hij kon krijgen, maar eindelijk gevonden. En met alles bij de hand, ik dit recept voor het eerst te maken uiteengezet ... Ik was teleurgesteld een beetje, want het resultaat was niet zoals ik had verwacht, aangezien madeleins esponjaron niet zoals het zou moeten zijn, maar hoe dan ook, in minder dan een half uur, en er was niet één ... niet langer zowel de eerste paragraaf, maakte ik het recept 2 keer, en het resultaat was hetzelfde .... we wilden de fout niet te geven ... maar niet .... dus ik keek voor het recept opnieuw en deze keer nam de voorzorgsmaatregel om de instructies over hoe je zelfgemaakte madeleins rijk te maken te lezen, en het resultaat was ... geweldig! hobby waardig love it!, zodat u het volledige recept nemen ... aan het werk! HOE RICH MADELEINS Caseras INGREDIËNTEN 2 eieren 1 snufje zout TZA suiker 1/3 TZA 1/4 gesmolten boter 2 druppels citroen 1/2 theelepel vanille TZA meel 1/2 STAP VOOR STAP ? 1. Om te leren hoe je heerlijke zelfgemaakte madeleins maken, Klop de eieren beginnen als ze een weinig schuimvorming, voeg vanille en zout, klop een beetje meer. 2. Voeg de suiker toe en blijf kloppen gedurende 5 minuten. Verwerk de gezeefde bloem geleidelijk aan en zet het mengen voort. 3. Voeg ten slotte zuurtjes en gesmolten boter, meng goed op te nemen. Zorgen dat de gesmolten boter klaar afkoelen alvorens deze in het mengsel. 4. Bereid de matrijs madeleins, smeren olienevel. Zet 2 eetlepels mengsel in elke kom vorm, tracht althans reactie halve centimeter van de rand, gezien in de foto hierboven. Het bereide mengsel is voldoende om de 12 ruimten van de matrijs te vullen. 5. Voeg de voorverwarmde oven op 180 graden gedurende 12 minuten. Afgebeeld op de rechterkant kunt u het resultaat te zien na de madeleins uit de oven. Ze waren esponjositas en rook heerlijk. Zoals verwacht, wilde ik het resultaat te controleren aan de rechterzijde van de muffins, en gekleurde doradito hield. Het leek erop dat ze waren bedekt met karamel. Foto rechts zijn de eerste madeleins ik deed ... zoals je kunt zien ... het resultaat was niets vleien .... ze liep uit kleur ... gematteerd ... onder andere dingen ... maar nog steeds met dat .... wat ... Jiji vloog ... Na deze geweldige ervaring, denk ik dat zal binnenkort een paar meer te doen. Hoe maak je hoe je heerlijke zelfgemaakte madeleins maken, het was een uitdaging, maar ik denk dat het eindresultaat was de moeite waard. Hagan hen en deel uw ervaring hier op de blog, want zeker dat je zal houden hobby!

Tags

Overallkeuken